夏季养生第一瓜！丝瓜清热解毒

炎热的夏天，蔬菜瓜果陆续成熟，要说最适合夏天吃的蔬菜，丝瓜肯定能占据一席，也有不少人会把丝瓜称作“夏天养生第一瓜”。

丝瓜的三大核心养生价值

01、天然空调：清热降火护肝肠
丝瓜性凉味甘，是广东人应对“上火”的食疗利器。它能清除体内热毒，缓解口干舌燥、咽喉肿痛等暑热症状。
其富含的瓜氨酸和植物黏液，既能补充出汗流失的水分，又避免西瓜般寒凉伤胃，堪称“温和型解暑剂”。

02、美人水：美白抗衰淡色斑
丝瓜汁自古被誉为“美容圣水”。《本草纲目》记载其“通经络，行血脉，洗面去垢腻”。现代研究证实：
维生素C+B族：抑制黑色素合成，促进胶原蛋白生成，减少紫外线导致的皱纹；
植物黏液：锁住皮肤水分，敷脸15分钟即可缓解晒后干燥。
简易妙招：鲜丝瓜榨汁浸透面膜纸，每周敷2次，皮肤嫩滑度提升40%。
03、代谢加速器：通便减脂护血管
每百克丝瓜仅含20千卡热量，却富含膳食纤维与丝瓜多糖：
促进肠道蠕动，改善血热型便秘、痔疮出血；
降低血液中甘油三酯，升高高密度脂蛋白，预防动脉硬化；
高钾低钠（钾含量达115mg/100g），辅助调控血压。

丝瓜全身皆宝，中医教你物尽其用