鸭肉冬瓜汤的做法有哪些?冬瓜汤是一种常见的摄生食材,冬瓜也能够和鸭肉一同炖煮,那么,鸭肉冬瓜汤的做法有哪些,怎么做好喝?一同和北京会所来看看鸭肉冬瓜汤的做法的介绍吧!
鸭肉冬瓜汤的做法
做法一
资料:
鸭肉、姜片、冬瓜、盐、味精
做法
1.把鸭肉洗净切成小块,冬瓜切成方块、生姜切片,备用;
2.把鸭肉放入锅中,参加水,水要没过鸭肉,再放入姜片去腥味;
3.比及水煮开时,捞出鸭肉中出来的血水,福摩,再炖煮一下,即可捞出;
4.再用一锅水,参加煮好的鸭肉及切块的胡萝卜,用中火炖煮30分钟左右,直至鸭肉和冬瓜煮熟;
5.出锅前,参加适量的味精和食盐进行调味,一锅鸭肉冬瓜汤就做好咯。
做法二
鸭肉冬瓜汤的做法
资料:
鸭肉、姜丝、冬瓜、盐、味精、葱花
做法
1.鸭肉洗净切块,冬瓜也切成小块,生姜切丝,葱切成葱花,备用;
2.将除了葱花的食材悉数放入高压锅中炖煮,水没过食材,一般炖30分钟左右即可;
3.鸭肉炖好时,参加适量的盐、味精调味,出锅前参加葱花即可。
鸭肉冬瓜汤的做法有哪些?冬瓜汤是北京会所6681小编来看看鸭肉冬瓜汤的做法的介绍吧!
鸭肉冬瓜汤的做法
做法一
资料:
鸭肉、姜片、冬瓜、盐、味精
做法
1.把鸭肉洗净切成小块,冬瓜切成方块、生姜切片,备用;
2.把鸭肉放入锅中,参加水,水要没过鸭肉,再放入姜片去腥味;
3.比及水煮开时,捞出鸭肉中出来的血水,福摩,再炖煮一下,即可捞出;
4.再用一锅水,参加煮好的鸭肉及切块的胡萝卜,用中火炖煮30分钟左右,直至鸭肉和冬瓜煮熟;
5.出锅前,参加适量的味精和食盐进行调味,一锅鸭肉冬瓜汤就做好咯。
做法二
鸭肉冬瓜汤的做法
资料:
鸭肉、姜丝、冬瓜、盐、味精、葱花
做法
1.鸭肉洗净切块,冬瓜也切成小块,生姜切丝,葱切成葱花,备用;
2.将除了葱花的食材悉数放入高压锅中炖煮,水没过食材,一般炖30分钟左右即可;
3.鸭肉炖好时,参加适量的盐、味精调味,出锅前参加葱花即可。