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糖尿病患者关于饮食的要求是很高的，必需要严格操控饮食。那么糖尿病患者早餐吃什么对比好呢?兔兔网给糖尿病患者早餐3点建议！
早餐食物应多元化
我国居民膳食攻略引荐早餐的食物品种应多元化，调配合理。可以依据食物品种的多少来评价早餐的养分是不是足够。假如早餐包含了谷类、动物性食物(肉类、蛋类)、奶及奶制品、蔬菜和生果等4类食物，则为早餐养分“足够”;假如只包含了其间3类，则早餐的养分“较足够”;假如只包含了其间两类或以下，则早餐的养分“不足够”。
为协助“糖友”合理操控血糖，主张糖尿病患者把生果放在两餐之间作为加餐食用。因而，糖尿病患者早餐应包含主食(谷类)、适当优异蛋白食物(肉、蛋、奶、大豆制品)和蔬菜。养分师提示：饮食内容存在一个普遍疑问，即是没有蔬菜，主张添加蔬菜的摄入，早上做点简略的凉拌菜，如黄瓜拌木耳、拌芹菜、拌绿豆芽、炝拌生菜等。
主食挑选看血糖生成指数
合理挑选主食对操控餐后血糖有重要意义。按血糖生成指数(GI)值的巨细，将多见主食的血糖生成指数分为高、中、低三类。高：精粉面包、土豆片、玉米片等，中：米、面、蚕豆等，低：大豆和豆制品、大麦、燕麦、黑面包等，尽量挑选血糖生成指数低的品种。
在实际生活中，白馒头和白米饭一直是主食的两大主角，假如二者必选其一的话，主张挑选米饭。因为研究表明，早餐主食吃米饭比吃馒头更有利于血糖操控。但并不引荐糖尿病患者食用精白米，而应尽量食用杂粮米饭或杂粮馒头，这么不只有利于操控血糖养分也更全部。
兔兔网养分师提示：主食中挑选的无糖八宝粥，这儿的“无糖”是指无“单糖或双糖”，而粥中的米自身就富含多糖，并且因为八宝粥便于消化吸收，所以血糖生成指数高，尽量削减食用。糖友挑选面包，主张挑选杂粮面包、全麦面包或黑面包等，比精白面制造的面包升糖要慢;
糖尿病患者早餐食谱主张
糖尿病患者的早餐要讲究质量，用两块无糖糕点打发一餐是不可取的，因为无糖糕点不只热量高，养分价值低，并且食物品种单一，不利于血糖操控。下面引荐3种早餐调配
1、粥+饼。
蚕豆玉米粥(碎玉米、蚕豆共25克)，豆渣饼(豆渣、面粉共60克)，韭菜炒鸡蛋(鸡蛋50克，韭菜150克，油6克)，豆腐干20克，牛奶1杯(250毫升)。既有牛奶、鸡蛋等优异蛋白质，也有韭菜和适当的主食，格外适合喜欢吃粥的老糖友。
2、蛋羹+拌蔬菜。
海鲜鸡蛋羹(鸡蛋60克，虾皮10克，香油2克)，五彩拌菜(紫甘蓝、青椒等叶菜150克)，全麦面包2片(50克)，牛奶1杯(250毫升)。这个餐单有丰厚的蔬菜，也有优异蛋白质，养分很全部。
3、兔兔网西兰花+鸡肉。
凉拌西兰花(西兰花150克，盐1.5克，香油少量)，拌鸡胸肉片(鸡胸肉50克，生抽2毫升，香油少量)，豆浆1杯(300毫升)，大枣红薯馒头半个(小馒头30克，大枣1个，红薯粉20克，小麦粉加红薯粉、大枣发酵蒸熟)。蔬菜、肉类、粗粮各类都包括，食量较小的糖友可适当削减鸡胸、西兰花的分量。