冬季养生食谱 让健康加分

　　天麻炖乌鸡

　　资料：天麻、乌鸡、白茯苓、川穹、姜片、料酒、香菜、食盐

　　做法：将乌鸡宰杀洁净，然后放入开水中焯一遍，去除血沫还有浮沫;将准备好的中药材洗洁净，最终放入乌鸡肚子中，最终用针线缝好;将缝好的乌鸡放入砂锅中，参加料酒、姜片以及清水炖煮大约一个小时;参加适量的食盐，二十分钟之后就可以撒上香菜起锅了。

　　成效：乌鸡具有很好的活血效果，一些女性的妇科疾病或者是内分泌问题都可以很好的解决;运用的中药关于一些头痛、失眠具有很好的效果。这道食谱服用之后，关于身体具有很好的补虚效果。

　　羊肉炖萝卜

　　资料：羊肉、白萝卜、料酒、生姜、食盐

　　做法：将白萝卜和羊肉洗洁净，最终切块备用;将羊肉放入开水中焯五分钟左右，然后去除浮沫取出羊肉;将羊肉、料酒还有生姜一同放入锅中，炖煮到大约六分熟的时候放入准备好的白萝卜;等到全熟之后参加食盐就可以服用了。

　　成效：这道食谱具有很好的补中益气的效果，特别适合一些体虚、腰膝酸软以及肾虚还有脾胃虚汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉炖排骨，可以很好的温暖身体。

冬天摄生食谱 让健康加分

　　牛膝蹄筋

　　资料：牛膝、猪蹄筋、蘑菇、辣椒、鸡头、绍酒、生姜、葱、火腿、食盐

　　做法：将牛膝清洗洁净之后切斜刀口片备用;就猪蹄筋放入碗中，参加适量的清水蒸煮大约四个小时，松软之后就可以去除，最终放到冷水中浸泡两个小时，去除外膜就可以洗洁净取出沥干水分备用了;将火腿切丝、蘑菇切丝、葱姜贝斯备用，鸡肉切丁;将主题还有鸡肉放到蒸碗的最底层，随后放入牛膝，上面一层放火腿以及蘑菇，最上面则放上葱姜，最终加上各种调味品和水就可以进行蒸煮了，大约三个小时之后就可以服用了

　　成效：这道食谱关于肝、肾具有很好的补益效果，服用之后可以起到祛风湿以及强健筋骨的效果。