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葡萄在夏日很受欢迎，酸酸甜甜的。关于葡萄干是一种水果干。醋泡葡萄干有哪些效果呢？北京养生会所的小编告诉您。
延年益寿
人体的变老和自由基有着亲近的联系，自由基会氧化人体细胞，损坏蛋白质、酶类、导致炎症、削弱抵抗力，然后加速人体的变老。食用醋泡葡萄干，其葡萄籽中95%的成分是花青素，其具有强大的抗氧化才能，是一般维生素C的18倍，是维生素E的50多倍。而且花青素对人体的生物有效性是100%的，食用之后半小时就能在人体血液中检测到。
美容
北京养生会所葡萄中的花青素在欧洲又被称为“口服的皮肤化妆品”，而这种物质多存在于葡萄皮和葡萄籽中，这也是某些化妆品广告中总出现“葡萄籽提取物”的原因。另外，花青素还能够减少紫外线对皮肤的损伤，归于天然的防晒霜和修正霜。
瘦身
很多人以为葡萄干中含有的糖分高，不会起到瘦身成效。其实却相反，葡萄干和醋中都含有氨基酸，能够搅扰脂肪的组成，起到耗费身体脂肪的效果，然后加速糖、蛋白质等推陈出新，起到辅佐瘦身和防止反弹的效果。北京养生会所另外，醋能够加速食物消化，缩短食物在胃肠中堆积的时刻，能够减少体内毒素，关于腹部肥壮人群具有很好的调度效果。
改进血液疾病
醋泡葡萄干，其间含有的铁能够补血，维生素C能够增强血管耐性，其间的黄酮类物质还能够“清洗”血液，防止胆固醇斑块的构成，然后能够起到补血、强化血管和控制三高的效果。
维护肝脏
醋泡葡萄干，其呈酸性，含糖、维生素C、氨基酸和多种抗氧化物质。酸味入肝、养肝，能够增强肝脏功用，解油腻促进胃口，一起维生素C也能够维护肝脏，修正肝脏细胞。北京养生会所而葡萄干中的糖是肝脏的养分品，可增加肝糖原，进步肝脏的解毒才能，维护肝脏细胞。
防止癌症
醋泡葡萄有防止癌症的效果，葡萄干的养分在与醋结合之后，会得到最大的发挥，特别对人体自由基的影响很大，能够防止癌细胞的生成，起到防止癌症的效果。
明目
醋泡葡萄干有明目的效果，用醋泡过的葡萄干能够使葡萄干中的维生素快速被人体吸收，起到明目的效果，关于人们视力低下有很好保健成效。
医治贫血
北京养生会所醋泡葡萄干医治贫血的成效。葡萄干和醋中都含量有很多的铁质，而铁是加速人体造血功通的重要成份，因而人们食用醋泡葡萄干能够快速补血，起到医治贫血的效果。