饮食养生：常吃花生的好处

　  【兔兔网】花生素有“长生果”之称，吃对花生，对健康有5大优点。水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰厚、物美价廉。

　　1 操控胃口

　　花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或许饱的时刻更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能削减这一天的进食量。

　　2 有助减盐

　　咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比相同分量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因而，咸味花生不但能满意你吃咸的喜好，还不容易导致摄入食盐过量。

　　3 安稳血糖

　　研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的危险会下降21%。花生会减缓碳水化合物的吸收， 早上吃点花生，你一天的血糖都不会过高。

　　4 坚持心脏健康

　　吃花生多的人，患冠心病的危险能削减35%。研究人员以为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的效果，能下下降密度脂蛋白的含量，让心脏更加健康。

　　5 削减结肠癌危险

　　每周至少吃两次花生的女人，患结肠癌的危险能下降58%;而每周至少吃两次花生的男性，能下降27%的危险。科学家剖析，这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了效果。【兔兔网】