夏季养生应当注意的几个问题

炎炎夏日，暑热易使人“伤气”、“伤阴”，从而影响脾胃，因此夏日饮食应该重视养胃。下面为大家引荐几款特别合适夏日早上喝的养胃粥。
山药红枣粥
我国传统医学认为，山药性平味甘，具有健脾养胃助消化的成效，是一味平补脾胃的药食两用之品。因此，食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。
从现代科学的视点剖析，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化、改进胃肠功能。红枣归于温热性食物，也有健脾胃的成效。煮大米粥时放入山药块，再加上几颗扯开的红枣，特别合适消化系统比较弱的人群喝。
南瓜小米粥
南瓜性温，味甘，入脾、胃经。也就是说，南瓜对于维护脾胃很有优点。从现代营养学的视点剖析，南瓜含有丰厚的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果胶可以维护胃肠道粘膜免受粗糙食物的影响，合适患有胃病的人食用。
而且，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，协助食物消化。小米自古以来就被视为养胃佳品，与南瓜结合，熬制出的南瓜小米粥是养胃首选。
红薯莲子粥
红薯中含有很多的膳食纤维，能协助影响肠胃蠕动和消化液分泌，维护肠胃。莲子药性平缓，味道略微有点甜美，中医认为它能补脾胃之气，可以起到止泻的效果，另外还有养心安神的成效。因此熬大米粥时参加莲子和红薯有助养胃。需求注意的是，莲子食用前需求去芯。