1、小米洗净后放入锅中加水煮熟。
2、鸡蛋打入碗中拌和均匀后倒入小米粥内煮熟即可食用。
成效:白叟常说小米最养人,由于它有养心安神、补血去燥,对患有失眠、脾胃不调、食欲不佳、身体虚弱等症状的人有很好的疗效。
3、老北京打卤面
材料:五花肉、黄花、木耳、鸡蛋、香菇、面条、葱姜、酱油、水淀粉、花椒油、盐、大料
做法:
1、将五花肉洗净后切片放入热水中焯一下去掉浮沫后捞出备用
2、黄花洗净切段,木耳泡发洗净后掰成小块,香菇洗净切小块,葱姜洗净切段。
3、重新烧一锅热水,将超好的肉片与葱姜大料一同放入煮至8成熟后捞出肉汤留下。
4、炒锅内放油加热后倒入葱姜碎炒香,然后放入肉片、木耳、香菇、黄花、酱油、盐一同翻炒均匀。
5、再倒入少数的肉肉汤和水淀粉勾芡煮至打卤粘稠后,将鸡蛋打碎拌和均匀后沿着锅边一圈圈淋下,接着快速的搅动均匀。
6、在出锅前,榨一点花椒油倒在打卤上提香放到煮好的面条上即可享用了。
成效:打卤面色香味俱全,养分全面,面条相对于米饭更养胃。这样一碗打卤面可以治疗慢性胃炎、清热养肾、除烦润燥好处多多。
4、大碴粥
材料:大力玉米碴、饭豆
做法:
1、将玉米碴放入水中浸泡8小时备用,饭豆洗净备用。
2、熬粥的锅内放水烧至40度左右把玉米碴放入大火烧开后传小火熬煮至玉米碴软涨。
3、然后放入饭豆一同煮至食材全熟后即可享用。
成效:这是小编儿经常吃的一种粥,那时候最厌烦里边的饭豆,都要挑出来才行。玉米碴虽然看起来其貌不扬,但煮出来的粥香甜软糯,十分好吃,可以帮助人体铲除毒素和垃圾,起到润肠通便的效果。还能控制血压避免三高。
等待是世界上最漫长的煎熬,但我舍不得你等我。养生,养心,养性,就从现在做起吧。如有其它问题,欢迎下方留言发问。小编祝您快乐日子每一天。