薄荷的清凉法则 & 柠檬的化痰tips

发表于 2020-06-29 15:46 发布者:兔兔网 评论:0 浏览:30
浓烈的夏天,艳阳灼人or暴雨泄地。从视觉到身心都需要一些清凉解暑。像妹子最爱点的Mojito,沉溺在一口清爽酸溜下的晕乎乎,就还是漫长的青春期。薄荷和柠檬是夏天的恩物,它们是古巴鸡

浓烈的夏天,艳阳灼人or暴雨泄地。
从视觉到身心都需要一些清凉解暑。

像妹子最爱点的Mojito,
沉溺在一口清爽酸溜下的晕乎乎,
就还是漫长的青春期。

薄荷和柠檬是夏天的恩物,
它们是古巴鸡尾酒Mojito的原料,
也是很常见的中国(草)药材。

虽然外在小清新,如果把它们使用好了,
能治夏天的一些关键病哦。
薄荷的清凉法则

薄荷是中医“发散风热药”的典型代表。

风热感冒四季都有,夏天特别多。空气很热,人体也热,毛孔调节失灵,体表的郁热散发不出去,人就发烧,这就是“风热感冒”。

【具体的症状】

发热重、微微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿胀痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、舌苔白微黄等。

以上也包括温邪犯肺的初期→卫分阶段。

这个时候就要用到薄荷了。

薄荷的“辛、凉之气”,像一根清凉而柔和的羽毛,能一下子“激灵活”我们体表和上焦头面被热气郁滞住的营卫、腠理,开毛孔发汗,让热量很快降下去。

观察一下薄荷
▲ 胡椒薄荷

薄荷是柔弱的南方香草,没有什么根,却长着“方”茎,表示它内在的“精气格局”是既凝聚、又外扩。

它的精气都集中在叶子和茎,才有那么浓的薄荷油味。

▲ 留兰香薄荷

枝叶主升散,所以薄荷叶,专攻于宣散上焦和体表较为表浅的郁结火气。

像夏天上火嗓子痛,小孩子喉咙肿痛,扁桃体发炎等也可以用。

小药草使用对了,它疏热、透表的效果就很好。
【薄荷的清凉法则 • 宜】
1、薄荷特别清利头目

“野薄荷上清头目诸风,止头痛、眩晕、发热。”——《滇南本草》

它清凉力往上走,能清利风热上扰引起的头晕、咽痛、目赤,让头脑愉悦清醒。
2、还能“去愤气”

《本草新编》里称薄荷:不特善解风邪,尤善解忧郁。

心里想不开憋了一肚子气,喝些薄荷水很快就想开了,它开散胸间结气,让人开心。
薄荷清凉法的原则:
省着吃

夏天体内有郁热,或风热感冒时,喝点薄荷热茶发发汗就好了。

夏天吹太多空调、不容易发汗,就煮一锅瘦肉或猪肝滚汤、鱼头豆腐汤,起锅之前撒五、六、七朵薄荷,关空调、喝汤发汗,借自然气流身体排毒。

这样不会蓄积热邪、伏寒,秋天才不会犯疟疾。
薄荷鸡蛋汤

薄荷入汤有一股让人特别上瘾的清凉味,我们不建议像云贵地区那样大把吃薄荷的方式,爱要克制~~因为:
【薄荷 • 忌】

薄荷能发汗,所以平时动不动就出汗很多的人,忌。

阴虚血燥(舌质偏红,舌苔少或无)的人不要吃,虽然这类人也容易感觉燥热,但是是不能用薄荷来清凉一下的。

病刚好的人也不要吃,会令人虚汗不止。

而且,薄荷也不能常吃,多吃,会令人虚冷。

辛香的东西吃久了,多少会有些伐气,大虚人远之。
柠檬的化痰大法

夏天是柠檬水的天下,无论古今,它都是专门的“熟水”果子。

夏天被高温、暑气虐得大汗淋漓,伤津,阴虚的时候,喝一口柠檬茶,酸甘滋阴,生津消暑,太爽了。

喝柠檬水注意两点:
一外面买的柠檬茶都太甜凉,会生痰湿。
▲ 湿气重,舌苔厚腻的南方人,不要喝柠檬茶、酸梅汤,湿上加湿。

二是有感冒在身的人,不宜喝酸柠檬水。

柠檬很酸,酸主收敛,无论风热、风寒、暑湿哪种感冒,是外邪初袭人体,都要忌讳。不要想着病中开胃,大误。
如何把柠檬水喝出化痰的效果?
我们老痰湿在夏天,特别需要化痰。

夏天越热,身体阳气越往外发散,体内就越寒,舌苔越白腻。痰湿就越重。

柑橘类的果皮都化痰顺气,除了性味辛温芳香,还有果皮上油囊所含的油脂,有溶解痰浊的作用。
人体痰浊堆积之物多有油脂,有些痰浊、毒素是不溶于水、只溶于油的,所以含油泡越多的陈皮才是好陈皮,能更好地消痰,分解人体内油腻之物。

如果陈皮没有油泡,就像洗碗没有清洁剂,只能光凭清水冲刷油腻了。
柠檬皮也含有油脂啊,调酒师会挤捏柠檬皮、喷出少许油脂,给调酒增添风味。

从化痰能力上来讲,陈皮>柠檬>柑橘

柠檬皮的祛痰功效比一般柑橘强。市面才有这么多化痰柠檬膏不是?它的功力算是业余里的高级选手,陈皮才是专业的。
柠檬化痰法的喝法:
果皮多

1、切两片柠檬泡温水,多加一些皮
(不要果肉、少一些果皮内白)。

别人说这个柠檬水有点苦啊!痰湿本人我就觉得刚刚好啊!日常喝水兼化痰,比光喝茶度日,身体清爽轻快不少。

夏天痰多,咽喉不适时,喝柠檬榨汁(多果皮少果肉)加温水和一点点盐,可以帮助将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

2、喝陈皮柠檬膏

由新会老陈皮专业化痰,新鲜柠檬负责膏体的好喝程度&辅助化痰。

这个喝法是效率高,大量摄入果皮浓缩精华。

夏天早上喝一杯,便便更成型和顺畅、寒气森森的舌苔也干净很多。

我喝的就是店里的陈皮柠檬膏。它特别适合:给夏天吃水果、西瓜冷饮,吹冷气太多,舌苔白厚腻的人,清理老黏痰、顽固湿痰。


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